|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Компания Carlow Brewing Company , известная также как пивоварня О'Хара , занимается производством традиционных ирландских сортов пива и своего собственного международного стиля стиля пива, в том числе стаута и эля. Каждое пиво производится с использованием классических методов пивоварения для создания традиционных ирландских сортов пива, которые давно забыты крупными пивоваренными заводами. Carlow Brewing Company использует только четыре основных компонента; вода, солод, хмель и дрожжи для производства пива высшего качества.
Фантастический ирландский стаут «O'Hara's» Irish Stout — это добротный, крепкий, классический стаут, о котором издание «The Irish Times» справедливо написало, что «этот неоднократно награжденными медалями, полнотелый и фантастически гладкий сухой ирландский стаут возвращает нас к тому, каким должен быть на самом деле вкус стаута». В нем повелевает всё — и черный с красноватыми отблесками цвет, и сливочная плотная пенная шапка, и насыщенный аромат с нотками шоколада, кофе и обжаренных зерен. Когда-же дело доходит до вкуса, богатой сбалансированной палитры, которую трудно передать словами, понимаю, что этим пивом остаётся только наслаждаться!
Пиво глубокого черного цвета с красноватым оттенком и сливочной плотной пенной шапкой. В богатом и сложном аромате пива доминируют тона кофе и легкие лакрицы. Вкус пива гладкий, насыщенный, с тонами кофе эспрессо и обжарки. В послевкусии щедрые ноты хмеля дают терпкую горечь, которая перемешивается с кофейными результатами. Пиво отлично сочетается с копченостями, рыбой и морепродуктами, особенно с лососем и моллюсками. Кроме того, «хорошая пара пива» представляет собой сильный ароматный сыр, сухое вяленое мясо, пармскую ветчину.