|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Цвет
Пиво светло-желтого цвета.
Вкусовые качества
Чистый, свежий вкус пива наполнен добротными солодовыми нотами, напористыми, горьковатыми хмелями, нюансами земли и дыма. В очень свежих послевкусиях появляются цветочные и травяные детали хмеля.
Ароматическая композиция
В аромате пива сочетаются нотки солода, цветочные, травянистые и пряные хмелевые тона, нотки фруктов и лемонграсса.
Гастрономическая пара
Пиво отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, птицей, рыбой.
Дополнительная информация
Kulmbacher, "Edelherb" Premium Pils — один из самых потребляемых сортов пива в Северной Баварии. Пиво ценится за уникальный, чистый, насыщенный, несколько сухой вкус. Пивовары Kulmbacher производят пиво "Edelherb" на основе старинного рецепта тщательно продуманного производства: благородного пивоваренного ячменя с местными сельскохозяйственными угодиями, ароматного хмеля и кристально чистой родниковой воды. Перед выпуском пива проходит около 40 измерений качества.
Качество пива «Эдельхерб», чистота вкуса, свежесть аромата и стабильность постоянно подтверждены требованиями медалей престижного конкурса DLG.
Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят больше пива для души населения Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Кульмбахер, расположенная на севере Баварии, в одном из старых городов Германии — Кульмбахе («кульм» — по-немецки вершина, «бах» — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путь слияния ранее независимых пивоваренных заводов Райхельброй, Сандлерброй, Мёнхсхоф и EKU.
Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbräu, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель сделала смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и за последние 30 лет привела пивоварню к успеху.
Интересно, что в первые годы производство пива в западной степени производилось на экспорт и продавалось в Баварии. В начале 1930-х годов управляющий пивоварней мастер Ханс Рауш создал знаменитый и поныне рецепт «Эдельхерб» Premium Pils, который стал настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbräu не только удержаться на плаву, но и стать одним из важнейших производств.
Чистая горная вода, которая обеспечивает таким образом, проходит многоступенчатую систему очистки, хмель из долины Халлертау и отличный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережные сохранённые, более полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмб.